Apa itu Kerja Pengolahan Makanan di Jepang?
Pengolahan makanan (Shokuhin Seizou) adalah salah satu bidang paling populer untuk WNI yang ingin bekerja di Jepang. Tersedia baik melalui program Magang (Ginou Jisshu) maupun Tokutei Ginou (TG/SSW).
Kamu akan bekerja di pabrik pengolahan makanan — memproses, mengemas, dan memastikan kualitas produk makanan sebelum didistribusikan ke pasar Jepang.
Jenis Pabrik dan Produk
Pabrik Daging
Pabrik Ikan
Pabrik Sayuran
Makanan Beku
Pabrik Bento
Bakery
Kegiatan Sehari-hari di Pabrik
- Memotong dan memproses bahan makanan
- Mengoperasikan mesin pengolahan
- Pengemasan produk
- Quality control (cek kualitas produk)
- Menjaga kebersihan area produksi
Informasi Gaji
| Program | Gaji Kotor (Perkiraan) |
|---|---|
| Magang | ¥150,000 – ¥200,000 |
| Tokutei Ginou (TG) | ¥170,000 – ¥200,000 |
※ Angka di atas adalah perkiraan. Gaji aktual tergantung perusahaan dan prefektur.
Kelebihan Bidang Pengolahan Makanan
- ✅ Paling banyak lowongan — mudah mencari perusahaan yang sesuai
- ✅ Tidak butuh skill khusus sebelumnya — semua ditraining di tempat kerja
- ✅ Bisa melalui Magang atau TG — lebih banyak pilihan jalur masuk
- ✅ Jam kerja umumnya teratur dengan sistem shift
Syarat Masuk
Untuk Tokutei Ginou:
- Lulus JFT-Basic A2 atau JLPT N4
- Lulus SSW Test bidang Pengolahan Makanan
- Usia 18 tahun ke atas
Untuk Magang:
- Kemampuan bahasa Jepang dasar
- Lulus seleksi wawancara perusahaan
- Sehat jasmani